Kakao fiyatları ve TİM çikolata açıklaması
Son dönemde kakao fiyatlarında yaşanan artış çikolata ihracatçılarının da gündemine girdi. Kuraklık nedeniyle Batı Afrika'da kakao üretimi azaldı ve üretici şirketlerin çoğu kapandı.
Hurriyet.com.tr/Ekonomi Hizmeti
Türk gıda ihracatçıları, iklim değişikliği ve kuraklık gibi faktörler nedeniyle ton başına 10 bin doların üzerine çıkarak tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşan kakao fiyatlarını değerlendiriyor. TİM Gıda Sanayi Komitesi Hububat ve Yağlı Ürünler Komitesi Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, 2023 yılında 12,4 milyar dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve ürünler ihracatında çikolata ve kakao içeren gıda müstahzarları ihracatının yüzde 7'lik bir paya sahip olduğunu vurgulayarak, Kakao fiya...