Street Galerisi Hafez Mustafa, dünyayı açtı … 160 -LOLD Baklavacı Top 100 Tatlı Listesinin en üstünde
Yasemin SalhYaratılış Tarihi: 02 Şubat 2025 04:001860 yılında, Arpaclar Camii'nin muezzini Hafez Mustafa, 2007 yılında Hafez Mustafa tarafından işaretlendi, Avni Ongurlar tarafından emekli oldu. Avni Bey, Bağdat Caddesi İkiz Çocuk Emre ve Eren Ongurlar'a 'Bu işe gel ", 160 yaşındaki markanın kaderi değişti. Emre Ongurlar," Emekli Baba bir iş açtı, ama Sonra çok ibadet ettik. Arşivlerden reçeteler yaptık ve Londra ve Dubai'de açıldık.Dünyadaki gastronominin trendlerini takip eden internet platformu Tasteatlas tarafından yayınlanan "En İyi 100 Tatlı" listesi ikinci kez iki yıldır bir Osmanlı markası var. Anında olanların düzenli olduğu Eminönü Bahçekapi'deki mütevazı dükkanıyla 160 yıldır faaliyet gösteren Hafez Mustafa, Portekizli "doğmuş" tatlıdan sonra zirveyi itiyor. 1860 yılında, Eminön...